Agente amargo Denatonium Benzoate CAS 3734-33-6

O benzoato de Denatonium agora é conhecido como o composto mais amargo do mundo. Se definirmos o grau amargo de quinino como dado 1, o grau de amargura do produto seria 1000. Uma concentração de solução de 10ppm já é muito amarga para suportar para a maioria das pessoas. A grande maioria de suas aplicações está relacionada ao seu sabor amargo. É uma alternativa barata e eficiente para seus colegas, como estricnina, lignina amarga, quinina, glicosídeos de música de madeira, toranja saponins.

O benzoato de Denatonium é comumente usado como agente aversivo para impedir que as pessoas comam outra substância tóxica, mas sem gosto. Por exemplo, foi adicionado ao álcool industrial, etileno glicol ou metanol, que tem sabor semelhante ao vinho comum, anticongelante, tinta, limpadores de vasos sanitários, animais dispersos, sabonetes líquidos e xampus. Além disso, também foi adicionado a agentes especiais de esmalte, para evitar o mau hábito de crianças de morder os dedos, além de ser o repelente para expulsar grandes bestas. No entanto, o efeito da exposição a longo prazo a essa substância na saúde humana ainda não está claro.